Manfred Paulmann expande cadena Maxi K con compra de locales

El nuevo hombre fuerte de Cencosud, Manfred Paulmann, sigue expandiendo sus emprendimientos personales, puesto que agregará más de diez locales a su cadena de retail Maxi K. Estos últimos, que están ubicados en distintas estaciones de Metro, se los compró al empresario gastronómico, Jorge Grinspun.

De hecho, durante las últimas semanas, la firma del recién asumido vicepresidente de Cencosud viene trabajando a toda máquina en la preparación de la apertura de unos trece locales, los que se agregarán a Maxi K.

Las nuevas tiendas funcionaron, en el pasado, bajo la marca RV Multimarket.

Según explicó Grinspun -dueño de los restaurantes El Parrón y De Tomo y Lomo, entre otros-, la negociación con Paulmann se extendió por un par de meses, cerrándose, finalmente, el pasado martes, el trato con el dueño de Maxi K.

El empresario indicó que el acuerdo contempló el traspaso de 13 de los 22 locales que operaban bajo la marca RV Multimarket, ubicados en las estaciones de El Golf, Pedro de Valdivia, Santa Rosa, La Cisterna, Bilbao, Grecia, Baquedano, Sótero del Río, Universidad de Chile, Moneda (dos locales) y Tobalaba (dos locales).

En varias de estas ubicaciones la firma de Paulmann ya inició las remodelaciones para incorporarlas a su cadena y, en algunas de ellas, como Moneda, ya están operando bajo la marca Maxi K.



Destino de otros locales

Respecto a los nueve locales que no se incluyeron en el acuerdo, Grinspun señaló que hay varios retailers pequeños interesados en los locales, aunque agregó que no se descarta que el acuerdo con Maxi K se expanda a estas otras locaciones.

La cadena RV Multimarket nació el año 2005. Según explicó Grinspun, su salida del citado negocio pasó por querer enfocarse en el segmento gastronómico.

Maxi K arribó a Chile de la mano de los hermanos de nacionalidad argentina Paul y Peter Bulacia, quienes vendieron la cadena a Manfred Paulmann a inicios de 2008.

La negociación duró menos de un mes. Tras ese lapso el hijo del presidente de Cencosud (Horst Paulmann) logró su primer emprendimiento en el retail, pues hasta ese entonces había concentrado su actividad empresarial en negocios del área informática, a través de Neuralis.

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