Cincuenta microempresarios del Atlántico serán elegidos para darles a conocer, de primera mano, cuáles son los requisitos que deben cumplir para vender sus productos a los almacenes de grandes superficies del país.
La estrategia hace parte de una iniciativa del Ministerio de Comercio, Industria y Turismo en alianza con Cencosud, soportada por las tiendas Jumbo y Metro.
Los micorempresarios interesados en participar en esta capacitación deben estar matriculados en la Cámara de Comercio.
Partiendo de esta condición, el Ministerio seleccionará a 50 microempresarios que cumplan con los requerimientos mínimos planteados para el proceso de entrenamiento.
En Barranquilla, el evento de socialización, se realizará durante dos días en el salón múltiple del Parque Cultural del Caribe, los días 25 y 26 de septiembre, desde las 8:00 a.m.
Durante esta jornada se explicará en qué consiste el proceso y quiénes son los actores que permitieron su realización.
Se les presentará a los empresarios interesados la herramienta metodológica y los temas que deben tener en cuenta para ingresar con sus productos a una gran superficie y mantenerse en ella.
De acuerdo con la información suministrada por Cencosud, especialmente en ciudades intermedias, hay buenas oportunidades para productos saludables-orgánicos o libres de gluten, pescado fresco y productos de frutas y verduras.
Igualmente, en el segmento de carnes frías –como cárnicos, jamones, salchichas, y salchichones cerveceros– que cumplan con estándares iguales o mejores al líder del mercado, pueden acceder a estos negocios.
Los derivados lácteos como quesos, yogures (líquidos y cuchareables) y postres lácteos infantiles también tienen opción, dice Cencosud.
En entros almacenes también tienen demanda los postres congelados, productos con alto nivel de innovación y diferenciación, y los elaborados con mezclas de harinas, rellenos de fruta y helado.
Las inscripciones están abiertas para los interesados en el teléfono 3303866 o en el correo electrónico krodriguezc@camarabaq.org.co. LMM
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