La Asociación Gremial de Productores y Comercializadores de Aceite de Palta de Chile, Avocado Oil Chile, está evaluando la posibilidad de participar en el programa organizado por Amcham pues creen que esta iniciativa podría ser una gran oportunidad para ingresar al mercado norteamericano.
"A nosotros nos interesa mucho estar en un mercado grande, con alto poder adquisitivo y Estados Unidos es uno de los primeros en el que uno piensa para salir a vender productos como el aceite de palta. Estados Unidos es un país donde se juntan muchas culturas distintas y convive una gran variedad gastronómica. El aceite de palta puede ser utilizado en múltiples preparaciones", declara el gerente general de Avocado Oil Chile, Dirk van der Werff.
La entidad, que fue fundada a finales del 2006 por siete empresas productoras y comercializadoras de aceite de palta virgen, exporta actualmente a países como Japón, Francia, Holanda y España. Y aunque mantienen negocios en el mercado de Estados Unidos, ésta es una mínima presencia.
"Creo que este proyecto de Amcham nos podría ayudar a nosotros que somos una empresa pequeña a establecer una estrategia para poder posicionarnos mayormente en el mercado estadounidense, que es gigante", afirma Van der Werff.
Es más, para el ejecutivo la clave para que las empresas subsistan con éxito en el tiempo es que tengan ciertos volúmenes de venta, "y en ese sentido Estados Unidos representa una oportunidad importante para poder tener un flujo continuo de ingresos en el futuro", asegura.
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