Lla frecuencia de visitas depende de los grupos socioeconómicos. Mientras el 48% del segmento alto compra una o dos veces a la semana, los estratos bajos lo hacen una vez al mes.
Natalia Saavedra M. El extenso estudio que entregó la Fiscalía Nacional Económica (FNE) en el marco de la investigación que lleva adelante el Tribunal de Defensa de la Libre Competencia (TDLC) por la concentración en el rubro supermercadista, analizó ampliamente el comportamiento de los consumidores.
De acuerdo a los datos recogidos por el análisis, un 65% de los chilenos elige al supermercado como su principal canal de compra mensual, mientras que un 40,9% lo hace para abastecerse semanalmente y un 33% diariamente.“Los supermercados son el canal preferente en el cual los consumidores adquieren su mix o canasta familiar de abastecimiento, básicamente por los menores costos de búsqueda asociados al concepto de ‘one stop shopping’ y otros atractivos incluyendo las ofertas de precios”, sostuvo la FNE en un informe basado en datos de Adimark y Gemines, entre otros.
En la compra por grupo socioeconómico, reportó que un 35% de los segmentos bajos opta por este canal mensualmente, cifra que en el caso de los estratos medios alcanza el 38%. Sin embargo, esta conducta cambia radicalmente en los segmentos altos, donde un 48% visita el supermercado una vez a la semana, un 22% a diario y sólo un 5% una vez al mes.Según la FNE, en el caso de la intención de compra para los grupos bajos y medios le están dando cada vez mayor protagonismo a este canal, pese a que están más cercanos a otros centros de venta como almacenes y ferias .
El informe señala que un 43% de las personas del segmento bajo declaró que compró más productos en el supermercado en su última visita que la vez anterior y -en ese mismo grupo- un 38% dijo que comprará más en su próxima visita.En el segmento alto un 39% de los encuestados dijo haber comprado más que en su visita previa y un 54% reconoció que subirá su demanda en la próxima compra.Los precios a juicio de la FNE, juegan un rol clave para elegir el canal de compra. Un 46,7% de los encuestados dice que es lo más importante a la hora de tomar en cuenta qué lugar visita; mientras que un 32,8% piensa que la variedad y el surtido juegan un rol primordial al momento de elegir dónde invertirán el presupuesto familiar.
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