Esta industria proyecta duplicar los volúmenes para las próximas temporadas y así el mercado norteamericano se consolide como un destino importante en cuanto a la diversificación de la oferta.
La Chilean Fresh Fruit Association (CFFA) en conjunto con el Comité de Cerezas de Chile, desarrollaron este año la primera campaña de promoción para las cerezas chilenas en el mercado norteamericano entre los meses de diciembre de 2013 y enero de 2014, con el objeto de aumentar las ventas de este producto, según informó el gerente de marketing para Latinoamérica y Norteamérica de la Asociación de Exportadores de Frutas de Chile AG, ASOEX, Fernando Balart.
"Al término de la promoción se logró aumentar las ventas en un promedio de 78,5%. Quisimos potenciar la penetración y consumo de estas durante el invierno norteamericano, a través de una competencia entre diversas cadenas de supermercado a nivel nacional, montando exhibiciones de cerezas chilenas acompañadas de material de promoción", indicó Fernando Balart.
La directora de la Chilean Fresh Fruit Association para Norteamérica, Karen Brux, mencionó que "este tipo de programas nos permiten estrechar lazos con el retail, potenciando futuras acciones conjuntas".
En el concurso de exhibición participaron alrededor de 200 tiendas de diversas cadenas y contempló degustaciones en el punto de venta, el uso de redes sociales para dar a conocer las cerezas chilenas y la difusión de recetas para el consumo de estas durante el invierno local.
El presidente del Comité de Cerezas, Cristián Tagle, destacó que el mercado norteamericano es de alto potencial para las cerezas chilenas debido a "oportunidades que existen en cadenas de supermercados donde la rotación y venta de este producto es mayor al de un supermercado tradicional".
Señaló que la industria de la cereza chilena proyecta duplicar los volúmenes para las próximas temporadas y así el mercado norteamericano se consolide como un destino importante en cuanto a la diversificación de la oferta.
Las exportaciones de cerezas chilenas al mercado norteamericano alcanzaron 8.443 toneladas, lo que representa un incremento de 5% respecto del año anterior
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