Asimismo, la Asociación de Productores de Aceite de Oliva espera que este año la producción sea de aproximadamente 18 mil toneladas.
En conversación con ESTRATEGIA, la gerente general de la Asociación de Productores de Aceite de Oliva (ChileOliva), señaló que en 2013 las exportaciones alcanzaron los US$42 millones FOB.
— ¿Cuánto facturaron el 2013?
—En exportaciones se facturaron aproximadamente US$42 millones Valor Fob lo que se traduce en 10.000 toneladas de aceite de oliva extra virgen chileno.,
— ¿Cuánto creció la industria en 2013 respecto al año anterior?
—En volumen exportado se mantuvo en 10.000 toneladas aproximadamente, pero en valor FOB, el crecimiento fue de 20%.
— ¿Cuánto esperan crecer en 2014?
—Se espera que las exportaciones crezcan en un 20%.
—¿Cuánto volumen esperan mover en 2014?
—Se espera que la producción sea de aproximadamente 18.000 toneladas para la temporada 2014, que se realizará entre abril y junio
—¿Cuáles son los principales mercados a los cuales exportan?
Estados Unidos, Brasil, Italia, Colombia, Venezuela y otros.
—¿Cómo ven el rubro?
—Vemos el rubro con mucho optimismo, porque cada vez los mercados son más exigentes y buscan aceites de buena calidad (extra virgen) como es nuestro producto. En países como EE.UU, Brasil y China, están aumentando los requisitos y fiscalizaciones a los aceites, para asegurar que las etiquetas digan lo que realmente contiene respecto a las distintas calidades de aceite de oliva que existen, y no se engañe al consumidor.
—¿Tuvieron como industria algún problema con el fenómeno de las heladas?
—Aún no se sabe el daño real que provocaron las heladas, ya que se está observando recién ahora en la etapa de floración de los árboles. Esperamos que no sea más del 25% de la producción.
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