2011/07/22

Camino a las 100 mil toneladas

Se calcula que la región tiene una producción de 20 mil toneladas de Salmón Atlántico y Trucha, con una proporción de 80% y 20%, respectivamente. A 2013 se espera que las empresas que actualmente producen -Nova Austral y Salmones Magallanes-, junto a Mainstream, la que ingresará en 2012, logren cosechar cerca de 40 mil toneladas.

Pero esto podría aumentar considerablemente con el otorgamiento de nuevas concesiones a estas empresas y a otras que deseen ingresar, como Friosur, Trusal y Cultivos Marinos Chiloé, entre otras firmas que mantienen solicitudes pendientes. 

Los cálculos que se realizan estiman que a 2016 se podrían cosechar 100 mil toneladas de Salmón Atlántico y Trucha.

Desde SalmonChile, Carlos Odebret, explica que hay interés de la industria por invertir en la zona, en especial por las certezas que otorga el nuevo decreto de las zonas AAA.



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