Francisca Orellana L.
En enero los productores de paltas comenzarán a exportar a Colombia, tras el acuerdo suscrito por el Ministerio de Agricultura y el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) con su contraparte en dicho país.
Este nuevo mercado se vislumbra bastante auspicioso. De acuerdo con las proyecciones del presidente del Comité de Palta Hass, Adolfo Ochagavía, el consumo per cápita colombiano ronda los 4 kilos, donde prima la variedad Antillana.
Entre las las acciones del gremio figura “mostrar las bondades de la palta Hass para que la gente la incluya en su dieta” y así penetrar en el mercado.Asimismo, comentó que para 2010 están trabajando junto al SAG en la apertura de nuevos mercados con el objetivo de no depender tanto de Estados Unidos, el principal destino de los envíos con 73% del total. Brasil, Sudáfrica o México están dentro de los destinos que sondearán.
Aunque faltan tres meses para el fin de la temporada, según la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias entre julio y octubre en volumen los envíos crecieron 184%, respecto de 2008, con 98.886 toneladas. Ochagavía dijo que “tenemos una buena temporada tras un magro 2007”. La expectativa, dijo, es llegar a las 185.000 toneladas.
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