Colombia, Uruguay y Brasil serían próximos destinos de Daily Gotas

A diez años de irrumpir en el mercado local de los edulcorantes, Alimentos Cordillera, que maneja la marca Daily en distintos formatos, planea expandir su incursión latinoamericana.

Hace cuatro años que está en Perú, con marcas propias que comercializa Fasa en ese país, y ya tiene en la mira a Colombia, Uruguay y Brasil. En los dos primeros destinos están registrando todos sus productos para llegar probablemente en 2010 con sus marcas a través de un distribuidor, en tanto que en Brasil ya se iniciaron los primeros acercamientos.

Víctor Hugo Vinagre, quien junto a Claudio Escobar controlan la firma, explica que las exportaciones aún son marginales pues se han concentrado mayormente en el mercado nacional, donde pese a la crisis les ha ido bien. En 2008 facturaron$ 3.250 millones, este año proyectan ventas por unos $ 4.300 millones y para 2010, crecer un 30%.

Sin embargo, el exterior no deja de ser una alternativa: de sólo dos productos con los que empezaron en Perú, hoy ya trabajan casi todas sus líneas y “la idea es crecer con nuestras marcas, que entrarán a fines de este año, también a través de Fasa”, dice Vinagre.

Gota a gotaVinagre y Escobar conocieron el nicho de los endulzantes mientras trabajaban en Laboratorio Prater. Cuando crearon Alimentos Cordillera, comenzaron comprando tabletas a granel en Alemania y luego lanzar el líquido.Aunque primero de forma tímida, rápidamente las ventas en ese formato fueron creciendo hasta acaparar hoy el 70% de la facturación de la empresa.

El resto, es por su línea de tabletas.Para Vinagre, la innovación en el envase (gota a gota), su formulación y versatilidad de usos son las claves del crecimiento de la empresa y de poseer el 30% del mercado de endulzantes, asegura.

Con una inversión en su planta de 5.000 m2, hecha en 2008 para automatizar las maquinarias y aumentar así la productividad, Vinagre comenta que en 2010 van a lanzar nuevamente su línea de postres, esperando consolidarse como “una marca de productos bajos en calorías”.

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